“香悅食博·醉美淮安”,，2019年第二屆中國(淮安)國際食品博覽會(以下簡稱“食博會”)于5月9日在江蘇淮安盛大開幕,。

華陽恒通作為此次展會的獨家運營服務(wù)商，全面擔負起了此次展會的策劃籌備,、設(shè)計實施,、場館運營等各項工作。在展會場地尚未完全交付的緊張布展施工過程中,，華陽恒通的駐場工作人員與場館建設(shè)方交叉作業(yè),，積極應(yīng)對、有效施策,，為展會的成功召開汲智護航,，與大會組委會一道共烹饕餮盛宴。

食博會是江蘇省唯一經(jīng)中國貿(mào)促會和省政府批準舉辦的“中國”字號,，食品類“國際”博覽會,，由中國國際商會、中國食品工業(yè)協(xié)會,、中國烹飪協(xié)會共同主辦,，是江蘇省基于萬億食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，集聚國家和省市政府,、產(chǎn)業(yè)資源傾力打造的“依托江蘇,、輻射全國、拓展海外”的食品全產(chǎn)業(yè)鏈品牌盛會,。

江蘇省副省長郭元強,，中國國際貿(mào)易促進委員會副會長盧鵬起，淮安市委書記姚曉東等多位領(lǐng)導(dǎo)參加了開幕式,，并參觀了展會盛況,。

江蘇省副省長郭元強

華陽恒通項目負責人陪同巡館

為突出全民化的辦展宗旨，第二屆以“品質(zhì)食品，食尚生活”為主題,，以適應(yīng)分層次,、多樣性、時尚化的食品消費需求,，滿足人民群眾對對高品質(zhì)食品的追求,，推動食品產(chǎn)業(yè)的消費升級。展會更加突出品牌打造,，圍繞“專,、特,、精,、新”方向，精心打造高端品牌,、品質(zhì)食品的專屬展會;突出互聯(lián)網(wǎng)+展會,，與新浪、騰訊,、阿里巴巴,、今日頭條等新媒體戰(zhàn)略合作，對重點參展商,、采購商進行現(xiàn)場視頻直播,、專題采訪報道、實時互動交流,，深度宣傳推廣參展企業(yè)和品牌,，確保幫助企業(yè)精準對接目標客戶。

據(jù)了解,，第二屆食博會共設(shè)置主題展覽,、高端峰會、美食博覽三大板塊,，亮點眾多不容錯過,。下面就給大家詳細介紹一下精彩紛呈、熱鬧非凡食博會現(xiàn)場情況,。

會大家·集名品

本屆食博會共邀請境內(nèi)外嘉賓和客商3300人參加,，匯聚了著名專家學者、國際組織和友城代表,、境外駐華機構(gòu)和商會代表,、臺資企業(yè)代表、境內(nèi)龍頭企業(yè)代表等多方面的名人大家,。參展企業(yè)456家,，較首屆增加168家，境外企業(yè)占比超過50%。其中世界500強,、全球百強食品企業(yè)30家,，境內(nèi)百強企業(yè)40家，日本,、韓國,、加拿大、英國,、俄羅斯等15個境外展團參展,。

論食安·薈美食

食博會期間將舉辦以“品質(zhì)食品，安全共享”為主題的食品安全峰會,，聚焦當前食品企業(yè),、社會公眾共同關(guān)注的熱點話題，探討食品安全戰(zhàn)略與規(guī)劃,、食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化等專業(yè)議題,。同時還將舉行第二屆中國淮揚菜大師邀請賽、運河及淮河沿線城市非遺菜品技藝展演,、“淮揚菜名店”評選授牌,、淮安十碗好面大賽、淮揚菜家庭廚藝大賽,、漣水雞糕制作標準及品牌發(fā)布品鑒會等系列活動,。專設(shè)美食風情館，展示新中國成立70年來淮揚菜發(fā)展成果,，以及開國第一宴,、西游記素宴、船幫宴,、盱眙龍蝦宴,、湖鮮宴等10桌淮揚菜特色文化名宴。

華陽恒通作為中國綠色展會的倡導(dǎo)者與實踐者,，在國內(nèi)首先發(fā)起并起草了國內(nèi)綠色環(huán)保型展臺的制作標準,，一直以來都在積極倡導(dǎo)低碳、環(huán)保,、綠色可持續(xù)發(fā)展的辦展理念,。

在此次展會的籌備規(guī)劃與設(shè)計實施的全過程中，華陽恒通的綠色會展研發(fā)團隊,，針對淮安食博會“綠色食品”,、“安全食品”等展會品牌完成了全場館搭建95%以上采用綠色、可持續(xù),、環(huán)保型,、模塊化型材;團隊創(chuàng)新布展材料與展臺結(jié)構(gòu),，在場地交付緊急的情況下超預(yù)期完成布展施工，極大縮短了布展時長,，減少了以往場館布展時“垃圾成堆”的混亂現(xiàn)象,，極大提高了展會的綠色美觀效果，取得了主辦方和社會各界的一致好評,。

環(huán)保材料再創(chuàng)新,，拓展綠色廣度

以型材為基準的綠色搭建，在設(shè)計上不僅要考量三維空間上的結(jié)構(gòu)拼接,，其外包圍畫面的清晰度,、拼接的連貫性、用材的環(huán)保性也是使展臺美觀,、高檔,、綠色的極為重要的一環(huán)。在此次布展施工過程中,，團隊首次創(chuàng)新應(yīng)用：在新型精編噴繪布材上進行熱轉(zhuǎn)印卡布噴繪技術(shù),。這種布材和噴繪技術(shù)的結(jié)合使用，不僅滿足了展臺畫面堪比高清寫真的畫面清晰度,，更顯品質(zhì)，也讓噴繪的布材上無任何殘留異味,，極大提高了館內(nèi)布展搭建的綠色,、環(huán)保性，是此次食博會綠色布展的一大亮點,。

型材精思巧用,，提升綠色高度

為滿足主辦方“江蘇味、中國風,、國際范”的展會形象定位,，此次華陽恒通的設(shè)計團隊以“綠色”為中心理念，慧心巧思,，對多個獨具地域文化韻味的展區(qū),，如“淮揚菜展區(qū)”、“淮味千年”展區(qū)等,，采用“鋁木結(jié)合”的創(chuàng)新技法,，巧思鋁材和木材各自獨特個性，聯(lián)合搭配使用,，搭出“淮揚味,、中國風”，讓冷冰冰的型材也具有了中國的地域文化之風,。

華陽恒通伴隨著食博會走過了兩個年華,，同時也見證了它從第一屆無固定場地的戶外臨時展館,，到如今在專屬、永久性的場館里再次騰飛,，團隊始終懷著一絲不茍,、精益求精的工作精神和職業(yè)態(tài)度，為美食盛宴的成功舉辦助力生輝,。未來我們將繼續(xù)秉持這種嚴謹,、務(wù)實的工作作風，和誠信,、創(chuàng)新,、共贏的企業(yè)理念，立足淮安熱土,，與食博會一道,，不忘初心，以“食”為緣,，為舌尖上的饕餮盛宴再譜華彰,。